O programa "Cozinha Brasil - Alimentação Inteligente" prevê a orientação para uma alimentação saudável, nutritiva e econômica por meio de cursos. Nas aulas ministradas por técnicos da área de nutrição do SESI-ES são ensinadas receitas saborosas e nutritivas a baixo custo.

O SESI-ES leva o programa a diversos municípios capixabas, através de parceria com as prefeituras, empresas ou associações comunitárias. Isso é viabilizado pela Unidade Móvel do programa: uma cozinha didática, adaptada em uma carreta, totalmente equipada. A unidade tem capacidade para que 30 alunos acompanhem cada uma das aulas ministradas em seu interior.

A "cozinha móvel" está disponível para parcerias e contratos com empresas, entidades públicas, entidades filantrópicas, organizações não-governamentais, entre outros.


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